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发布日期:2026-01-14 19:12 浏览次数:

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  中国农业板块正站在周期底部与技术拐点交汇的关键节点。 在宏观经济温和复苏、 成本端通胀压力可控的背景下, 行业内部正经历一场深刻的结构性调整: 一方面, 传统产能过剩与资本错配导致大量低效主体持续承压, 部分企业已陷入债务与管理双重危机; 另一方面, 以基因编辑、 智能育种、 精准饲喂为代表的新一代农业科技加速落地, 头部企业凭借研发壁垒、 成本优势与资本韧性, 不仅穿越周期, 更在行业洗牌中主动扩张市占率, 推动整个产业链向高效率、 高质量、 高集中度演进。 我们认为, 2026年将是农业板块“ 优胜劣汰” 逻辑兑现的关键一年——技术进步重塑成本曲线, 资本退潮加速行业出清, 而真正具备核心竞争力的龙头企业将脱颖而出, 成为穿越周期的核心资产, 投资逻辑或应摈弃红利思维, 拥抱高质量成长。

  1、 技术革命加速落地, 头部企业引领行业生态重构。 生猪头部企业的单位生产成本已稳定处于行业成本曲线最左端, 而尾部企业因无法承担技术升级成本, 成本差距或将逐步拉大, 上市公司主体亦有体现, 25H1很多生猪企业全成本降至13元/kg以内, Q3陷入降本瓶颈期(很难降至12元/kg以内) , 而头部企业成本仍稳步下降。 此外, 头部企业亦可以通过输出技术方案打造新的成长点( 如牧原轻资产出海越南、 德康的“ 平台服务模式” ) , 加速行业集中度提升。 2025Q1-Q3, 上市猪企出栏量同比增长26%, 全国生猪出栏同比仅+2%。

  头部企业的育种技术优势显性化, 拉大与行业的效率差距。 生猪领域, 牧原与托佩克于2024年6月合作建设的甘肃种猪核心场, 将托佩克的优良种猪资源与自己的二元轮回育种技术紧密结合, 提高种猪性能; 25年牧原PSY 29头, 显著高于行业平均水平。 德康自主研发的E系种猪经多年本土化选育与性能优化, 在生产实践中展现出显著优势, E系终端父本指标优秀, 30-100kg阶段料肉比1.92、 日增重达1221克、 100kg出栏日龄约124天。 温氏依托近四十年的育种积累, 已构建覆盖瘦肉型、 高繁系、 抗病型等多方向的生猪育种体系, 旗下中芯种业2024年完成抗蓝耳病(PRRS) 基因编辑猪中试评估。 禽领域, 2019年圣农自主培育圣泽901, 突破白羽肉鸡种源卡脖子难题, 2023年推出PLUS版本, 达到国际领先水平。 水产领域, 海大旗下百容科技, 拥有全球领先的种苗研发技术和良种资源储备, 在罗非鱼等品种上打破进口种源依赖的“ 卡脖子”问题, 在草鱼、 鳊鱼、 鲫鱼等传统品种上推陈出新, 在黄颡鱼、 生鱼等品种上率先实现单性苗种的规模化; 2025年“ 无肌间刺草鱼” 已通过审批, 有望步入商业化应用。

  智能养殖系统正从“ 可选项” 加速转变为“ 必选项” , 成为头部企业构筑成本与管理壁垒的关键支点。 而中小养殖户因资金与技术能力受限,难以承担数十万元/场的改造成本, 被迫在效率竞赛中掉队。 目前以AI精准饲喂、 物联网环境感知、 大数据疫病预警为核心的数字化解决方案, 已在规模化猪场深度落地, 显著提升生产效率, 包括人工成本的下降、 死淘率下降、 单头商品猪饲养周期缩短等等。 以温氏为例, 其开发的智能巡检机器人能实时监控猪只行为动态, 精准识别23 种猪只异常行为, 极大提升了养殖效率与管理水平。 某智慧猪场通过智能化改造,6000 头能繁母猪仅需25人管理, 人均饲养母猪头数提升至250头。

  2、 蛋白周期低位震荡, 结构性涨价聚焦牛肉与乳制品, 成本优势成胜负手。

  2026年预计肉类蛋白进入去产能通道, 牛肉、 原奶有结构性涨价机会。 猪肉方面, 据农业部, 截至2025年10月末, 能繁母猪存栏为3990万头,环比下降1.1%, 同比下降2.1%, 但仍高于3900万头的绿色调控区间上限, 预计生猪供给压力至少延续至2026Q2。 禽肉方面, 2025年白羽鸡祖代更新量128万套, 同比下滑11.3%, 但在产父母代存栏处较高位, 价格大幅反弹有压力; 黄鸡经25Q3深亏, 产能有所去化, 但需求端受猪肉压制, 26年预计景气度一般。 牛肉和原奶, 经过2+年深度亏损, 能繁母牛明显去化, 25年均已底部企稳, 预计26-27年进入景气上行期.且母牛规模化程度很低, psy=1, 补产进度很慢, 一旦周期开启, 将会迎来较长的盈利周期。

  成本端方面, 预计2026年饲料原料价格温和上行, 养殖端承压。 25年豆粕、 玉米均价为3171元/吨、 2311元/吨, 均处于2020年以来的底部。考虑贸易政策、 南美天气、 美豆种植意向等不确定因素, 大宗原材料存在一定上行可能, 终端低迷、 上游温和上行, 预计中游养殖及饲料环节有一定压力, 成本曲线左侧的优质龙头阿尔法会更加显著。

  2015-2024年上市公司资本支出累计超 4900 亿(有限统计) , 而今鲜有媒体报道跨界资本进入, 界外资本甩卖资产, 界内资本停止资本开支。生猪行业蛛网模型一定程度上已经被资本所影响, 较长的去产能时间与突击式的暴利季度叠加出现, 这对企业的战略制定、 卓越运营、 投融资等方面提出了极大的考验, 外界资本逐步对养猪业更为悲观。 目前行业空置率高(涌益显示 2024 年行业栏舍利用率 43%) 、 固定产能相对足够且租赁成本较低, 有能力的企业未必需要拥有重资产的“ 工厂” , 完全可以采取更轻资产的模式向“ 微笑曲线” 两端延伸, 从生产型企业向服务型企业升级, 产业链的“ 链主” 赋能行业, ROE 水平也有望更高。

  风险提示: 养殖疫病风险。 价格波动风险。 下游消费恢复不及预期。 自然灾害/病虫害风险。 宠物出口汇率波动风险

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